El futuro de la gastronomía será con código QR

En muchos países del mundo, restaurantes, bares y cafeterías reabren sus puertas al público, y para adaptarse a la nueva normalidad, han tomado medidas para atraer a clientes y cumplir con los requerimientos y medidas de prevención actuales.

En París, por ejemplo, han priorizado los espacios en terrazas y se amplió el espacio permitido para ocupar con mesas las veredas. Este modelo se replica en otros puntos de Europa, inclusive hay locales que dividen a los comensales con revestimientos que funcionan como escudos de protección, realizados en plexiglás (una resina sintética).  Continuar leyendo “El futuro de la gastronomía será con código QR”